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2020-1-14 22:42:58发布13次查看ip:发布人:

产品参数:
型号
tbj-20
规格
500x550x620mm
机重
50kg
产量
10kg/h
能源
燃气
能耗
1kg/h
磨具
6面
产品简介:
燃气蛋卷机是我厂最新研制开发,采用铝合金滚桶式循环工作法,配有六套蛋卷模具,先进的燃气炉具,以及空气隔离保湿层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作多种不同口味的蛋卷产品,满足了客户的不同需求,也极大的提高了工作效率,增加经营收入,工作效率高,制造成本低,占地面积小,投资少,简单易学,是食品加工厂、个体摊位,下岗职工再就业不可或缺的好帮手。随机赠送实用制作蛋卷配方。
        本机制作的蛋卷火色均匀,色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方,堪称色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品, 以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。
一、工具(自备):
蛋卷机:液化气罐、容器:(用来放蛋液、面粉),通气管、毛刷、汤勺。
二、主要原料:
主料:小麦面粉、白糖、食用油、鸡蛋、水等等。
一般辅料:柠檬黄(调色用)、淀粉(调膨化)、起酥油(调酥脆)、蛋奶油香粉、玉米香精、哈密瓜香精(调香味口感)、盐(调味口增甜)。
三、产品使用方法:
1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋卷模具清洗干净,将炉具放到支撑架上连接通气管道。
2.使用电子打火器点燃炉具,将炉火调到适当大小。
3.转动手柄,将蛋卷模具均匀加热至200度左右。 
4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央,扣紧模具即可,依次工作至第六个蛋卷模具时,第一板已经成熟了,这时可以取出,接着在倒上料糊,继续依次循环工作。可以制成奶油蛋卷,巧克力蛋卷,各种夹心蛋卷。
5.随机配件:加力杆一个,液化气灶两个,手柄一个,三通连接管一个,电子点火器一个,工作台支架一个,烤盘支架一个。

邢台市桥东区天辉机械设备制造厂

15369938687
中国 邢台
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